Possui vasta experiência profissional, tendo atuado como advogado público por mais de 30 anos, dedicando-se nos últimos 12 anos à advocacia privada, além de ter tido experiência junto à iniciativa privada.
Recentemente, foi Diretor Jurídico da Fundação Butantan. Nessa posição, teve uma forte atuação na área de Inovação, buscando estimular a participação da entidade nos mais diversos processos de inovação. Isso incluiu tanto produtos quanto pesquisas do Butantan, bem como a utilização, talvez inédita, do instrumento de relação da entidade com o Estado. Esses esforços culminaram com a assinatura da primeira Aliança Estratégica, contemplada no artigo 3º, da Lei de Inovação.
Anteriormente, assumiu o cargo de diretor de Administração e Finanças na Investe São Paulo (Agência Paulista de Promoção de Investimentos e Competitividade), entidade responsável pela atração de investimentos e promoção de exportações de produtos e serviços paulistas. Na oportunidade, contribuiu ativamente com o aprimoramento dos trabalhos internos e externos até agosto de 2015, quando se despediu da Agência.
Dedica-se, ainda, desde a sua aposentadoria como Procurador do Estado à Consultoria Jurídica junto a entidades renomadas de desenvolvimento empresarial e de relevo social.
Também tem vasta experiência acadêmica. Foi professor na Faculdade de Direito de Jaú por 16 anos, entre 1996 e 2012, e na Instituição Toledo de Ensino entre 1986 e 1997. Lecionou disciplinas como Direito Internacional, Ciência Política e Teoria Geral do Estado, Direito Empresarial e Ciência do Direito. Enquanto professor, ministrou diversas palestras e cursos nas instituições em que trabalhou e na Universidade Estadual de São Paulo (Unesp).
A sua experiência junto ao setor público se deu a partir da aprovação em Concurso Público da Procuradoria Geral do Estado de São Paulo, onde trabalhou por 32 anos até se aposentar em 2012.
Além de ter chefiado a Procuradoria Seccional de Jaú e a Regional de Bauru, foi o Procurador-Chefe da Consultoria Jurídica da Secretaria de Estado da Educação, oportunidade em que participou ativamente dos estudos do projeto de Parceria Público-Privada (PPP) da educação para o Projeto Aula Interativa, em conjunto à Secretaria de Planejamento e Desenvolvimento Regional e o Banco Mundial.
Entre 1995 e 2007, atuou como presidente da Primeira Unidade Processante Permanente (UPP) junto à Secretaria de Estado da Saúde, órgão então responsável pelas apurações disciplinares no âmbito da referida Secretaria.
Comunica-se em Português, Inglês e Italiano.
Paulo Luis Capelotto (pai) e Paulo Henrique Capelotto (filho) iniciaram uma nova jornada profissional em 2023.
O pai, aposentado como Procurador do Estado de São Paulo, teve sua última experiência na Fundação Butatan, onde liderou a Diretoria Jurídica e teve a oportunidade de contribuir para a formação de aliança estratégica para o fornecimento da vacina contra a Covid-19 produzida no Brasil.
Além de ter trabalhado ativamente na concepção de outras parcerias com a iniciativa privada com base nos instrumentos de lei de inovação, liderou o departamento jurídico e prestou assessoramento superior à Alta Administração. Conta com mais de 40 anos de prática jurídica, boa parte dedicada ao funcionalismo público e, neste contexto, de importantes projetos na área da educação.
Já o filho dedica-se há mais de 15 anos à advocacia. Desde cedo, liderou departamentos jurídicos e possui experiência no contencioso judicial, dedicando-se nos últimos quatro anos à atuação estratégica junto aos tribunais superiores (STF, STJ e TCU). Conta ainda com relevante passagem pela agência responsável pela promoção comercial do país e a atração de investimentos estrangeiros (apexBrasil).
O Escritório ainda agrega a experiência de André Paulani Paschoa, jovem e brilhante talento da advocacia, que tem se dedicado nos últimos 10 anos na construção de alternativas jurídicas nas relações entre o privado e o público, conciliando o conhecimento acadêmico e a prática e do negócio.
Juntos, propõem uma atuação diferenciada, que une a experiência e a juventude, propositiva e feita sob medida.